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炙りで一杯♪ [手抜き料理]

久しぶりのブログです。
このところ個人的にいろいろありまして、更新が滞っていてすみません。m(__)m

今夜の晩酌ですが、頭に浮かんだ食べたい料理が寿司とチーズっぽい料理。
凝った料理を作ってみたいけど時間に制限があるし・・・

てなわけで、夜7時過ぎにスーパーに行って30%オフになった寿司を買ってきました。

1.jpg

まずは寿司を皿に盛ってピザ用チーズとマヨネーズをトッピング。
オイラは盛り付けと撮影とバーナー担当なので次男君にトッピングしてもらいました。
あとはバーナーで炙って出来上がり♪

これだとキッチンじゃなくてテーブルで出来るのでかみさんに怒られることもありません。(^^)v

次は冷蔵庫に入っていたふかしたジャガイモとブロッコリーに缶詰コーンを和えてピザ用チーズとタラコマヨネーズをトッピングして電子レンジでチン!
で、こちらもバーナーで炙って出来上がり♪

2.jpg

お酒は、電気ブランの強炭酸割り・カミナリハイボール。
やっぱり38円の炭酸と全然違いますね。(^^)b

他に、マカロニサラダと唐揚げと厚切りハムカツという高カロリーな晩酌になってしまいました。
終末の晩酌はヘルシーにしなくちゃ。(^_^;)




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